カテゴリー: ハラールキッチン実験blog

「ハラル対応に興味はあるけど、難しいイメージがある」「具体的に何から始めたらいいのかわからない」という疑問をお持ちの皆様の参考になればと思い、自宅キッチンでハラル対応に挑戦する実験をしています。
なお本取り組みに際しては、筆者が非ムスリムであるため、認証事業も行っているモスクにて直接教えて頂いた内容を記載するよう細心の注意を払っておりますが、ハラルについては「これが正解!」というものはないと言われておりますので、その点ご了承の上あくまで参考として御覧ください。

自宅キッチンでムスリムフレンドリー対応にTRYします

  ハラルについて、これまでモスクを訪問してお話を伺ったり、セミナーに参加するなどして勉強を重ねてき […]

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