FOODEX JAPAN 2016にてハラール対応調理を行いました


2016年3月8日(火)~3月11日(金)までの4日間、千葉県・幕張メッセで開催された、アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN 2016(国際食品・飲料展)」にて、マレーシアの国民的チリソースメーカーLIFE社(総輸入代理店:八基通商株式会社)のブース運営およびハラール対応調理をさせて頂きました。

 

展示会では、LIFEソースをより美味しく味わっていただくため、「日光軒謹製ハラールチキンカツ」「ハラールチリ焼きそば」の2種類をご用意。

食材から調理器具、備品に至るまで、ムスリムの方でも安心してお召し上がりいただけるよう配慮し、ご提供させて頂きました。

国内外から集まった沢山のお客様からも「普通に美味しい」とご好評いただき、またハラールについての質問も受けるなど、ハラール対応への関心の高さがうかがえました。

今後も培ったノウハウを活かし、日本におけるハラール対応の啓蒙・普及に取り組んでまいりたいと思います。

 

■展示会・セミナー等でのハラール対応調理可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

お問い合わせはコンタクトフォームから≫

 

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